Examen de Alergias Alimentarias

Curso de Alergias Alimentarias

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A continuación, realiza el examen de Alergias Alimentarias que consta de 10 preguntas tipo test.

Podrás hacer el examen tantas veces como sea necesario. Una vez aprobado, introduce tus datos personales, finaliza el pago y obtén el certificado oficial al instante.

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¿Cuál de las siguientes afirmaciones es la correcta?

La información alimentaria proporcionada voluntariamente cumplirá los requisitos siguientes:

El síndrome de alergia oral...

La potencia de un alérgeno se refiere:

Un síndrome o conjunto de síntomas que tiene su origen en la ingestión o manipulación de alimentos, y que contienen agentes en cantidades que afectan a la salud del consumidor, a escala individual o grupos de población, es:

Se conoce como shock anafiláctico:

El etiquetado de advertencia, respecto a la presencia no intencionada de alérgenos, sólo debería utilizarse cuando:

La alergia a los alimentos es:

Los síntomas de una alergia alimentaria son:

¿Qué elementos se deben mencionar obligatoriamente en el etiquetado de alimentos?